Usine d’équilibrage du marché du lait

Dairy Farmers of America (DFA) exploite une usine d’équilibrage du marché du lait qui produit du lait écrémé en poudre et de la crème liquide.

Cet agrandissement de l’usine a augmenté la capacité de traitement quotidienne et a permis à DFA de récupérer l’eau par l’amélioration des procédés de séparation. La filtration par membrane améliore l’efficacité énergétique des opérations de séchage, et l’eau récupérée réduit la consommation d’eau par le système de nettoyage.

Notre équipe a conçu la disposition autour de l’équipement existant, évitant ainsi des coûts d’installation plus élevés. DFA a travaillé avec nos ingénieurs, concepteurs et gestionnaires de la construction pour planifier et mettre en œuvre des améliorations des procédés en respectant le budget et l’échéancier du projet. Ainsi, nous avons conçu une filtration HTST améliorée, un séparateur centrifuge plus grand et plus efficace, une filtration par membrane à osmose inverse pour mieux écrémer le lait et récupérer l’eau, de même que des systèmes de stockage et de distribution de l’eau.