Augmentation de la production de concentré de protéines de soja

Un important producteur de protéines de soja souhaitait augmenter la capacité de son usine de concentré de protéines de soja, mais avait besoin d’aide pour définir les exigences, les équipements et les procédés de ses installations. Il cherchait à améliorer le département d’extraction, à construire une nouvelle usine d’extraction à l’alcool/de concentration et à augmenter la capacité d’extrusion.

Salas O’Brien a fourni une gestion de projet stratégique en développant un diagramme de procédés pour cartographier tous les procédés, en passant ceux-ci en revue avec le client pour s’assurer qu’il atteint le débit visé pour son produit, et a soutenu la portée élargie future du projet.

Le diagramme de procédés a également permis de définir les exigences de capacité pour la manutention des divers sous-produits, tels que l’espace de stockage en entrepôt, la taille du parc de wagons et les besoins en production d’huile. Tout au long de ce projet, notre équipe a atténué les risques en utilisant des techniques d’ingénierie agiles. Par conséquent, notre expertise externe et notre orientation spécialisée ont permis aux équipes d’ingénierie internes du client de se concentrer sur d’autres améliorations des procédés de l’usine.