Projects
Le système d’injection d’arôme repensé augmente la capacité et réduit les pertes de produit
Montréal, QC, Canada
Nouveau système d’injection de saveur de café
Lorsque notre client a voulu augmenter sa production de saveurs de café, notre équipe a repensé le système d’injection d’huile et d’arôme pour accroître la capacité et améliorer la qualité – tout en gardant la sécurité à l’esprit. La nouvelle installation comprenait un système de nettoyage automatique et de raclage des conduites assurant un passage rapide d’un arôme à l’autre, ce qui a réduit les temps d’arrêt et amélioré la production. En conséquence, le rendement a augmenté, ce qui a entraîné une plus grande efficacité et moins de pertes de produit.
Un processus simplifié contrôlé par l’instrumentation a remplacé les opérations reposant sur des matières premières volumineuses. Nous avons fourni des services de conception, d’ingénierie et de gestion de projet.
Mécanique, Électricité, Plomberie et Protection contre les incendies, Ingénierie des procédés, Numérique et automatisation
2019
5 M$
GEA Tuchenhagen