Summer House on the Lake Restaurant

Summer House on the Lake est un restaurant de 12 000 pieds carrés, à thème et d’un étage à Disney Springs. Le restaurant comprend un bar, un petit marché, une boulangerie et une salle à manger principale. La salle à manger principale utilise des fenêtres pleine hauteur pour améliorer la vue sur le lac. Les sièges extérieurs sous les patios couverts offrent aux clients une vue sur le lac ou la promenade animée entourant une pièce d’eau bouillonnante sur le lac. Les portes coulissantes permettent à une partie du salon intérieur du restaurant de s’ouvrir sur l’extérieur pendant les périodes de l’année où le temps est beau en Floride centrale.

Salas O’Brien a fourni des services de conception et d’ingénierie mécaniques, électriques, de plomberie et de protection contre les incendies, ainsi que des services complets d’administration de la construction pour le projet. Ce projet a créé une forte présence dans les restaurants pour le propriétaire, Lettuce Entertain You, en Floride.