Projets
Transformer l’espace du restaurant en répit Disney
BAY LAKE, FLORIDE, ÉTATS-UNIS
Rénovation du restaurant de la boulangerie à gâteaux
Salas O’Brien a fourni des services de mécanique, d’électricité, de plomberie, de protection contre les incendies, de technologie et d’administration de la construction pour l’espace de vente au détail existant de 8 800 pieds carrés d’un étage, le transformant en un restaurant, une boulangerie et un bar dynamiques de 200 places. Les rénovations ont commencé par vider complètement l’espace existant jusqu’à son état de coquille. L’espace nouvellement conçu dispose d’un hall d’entrée agrandi, d’un coin salon confortable à l’arrière et sur les côtés, d’une cuisine ultramoderne, d’un élégant coin restaurant, d’une charmante boulangerie pour les achats au comptoir et d’un bar sophistiqué.
Notre conception mécanique comprenait des systèmes d’évacuation de graisse spécialisés pour un enlèvement efficace de la graisse et des conduits bien planifiés. Nous avons également coordonné de manière experte les systèmes d’éclairage et de basse tension pour un accès transparent par carte, la vidéosurveillance, la sécurité, l’audiovisuel, les données sonores et l’intégration Wi-Fi. Ce nouveau concept de restaurant passionnant insuffle une nouvelle vie à la promenade de Disney, offrant aux clients une retraite luxueuse au milieu de l’agitation d’une journée occupée dans un parc thématique.
Mécanique, électricité, plomberie, protection incendie, technologie, administration de la construction
2024
9 millions de dollars
8 800 pieds carrés