PerspectivesFabrication de l’acier inoxydable : pourquoi l’ingénierie intégrée change l’équation Dans la fabrication alimentaire, des boissons et pharmaceutique, l’équipement en acier inoxydable n’est pas optionnel. Mais trouver un partenaire de fabrication qui comprend vraiment le matériel, les enjeux hygiéniques et la nature propriétaire du travail est devenu l’un des angles morts les plus persistants de l’industrie. Lire la Suite
PerspectivesVIDÉO : Transformation numérique des planchers d’usineLes experts de Salas O’Brien, Bryan Cousino, John Glenski, Todd Plymale et Julie Hoffherr, expliquent comment les jumeaux numériques transforment les planchers d’usine pour une meilleure qualité, conformité, retour sur investissement et résilience.Lire la Suite
PerspectivesVIDÉO : Intérieur de l’ingénierie hygiéniqueLes ingénieurs de procédés de Salas O’Brien partagent comment l’expertise intersectorielle — de l’alimentation et des boissons à la pharmaceutique et aux cosmétiques — soutient des installations plus propres, plus sûres et plus productives.Lire la Suite
PerspectivesVIDÉO : Services publics durables pour la fabrication alimentaire et de boissonsBryan Cousino, Angie Howarth, Mathieu Fleury et Rock Voyer discutent des stratégies de Salas O’Brien pour des solutions durables d’énergie et d’eau dans les installations alimentaires et de boissons.Lire la Suite
PerspectivesWEBINAIRE : Jumeaux numériques pour l’alimentation et les boissonsRéduis le temps de décision de semaines à quelques heures. Découvrez comment les jumeaux numériques aident les leaders manufacturiers à tester des scénarios « et si », à réduire les risques dans les investissements et à prendre des décisions éclairées concernant l’optimisation de la capacité, de l’équipement et des processus. Lire la Suite
PerspectivesRAPPORT : Fabrication alimentaire et de boissons prête pour l’avenirLe dernier rapport de Salas O’Brien met en lumière comment les fabricants alimentaires et de boissons futurs modernisent leurs opérations pour rester compétitifs et préparés à la suite.Lire la Suite
PerspectivesPar où commencer avec la robotique : des gains à fort retour sur investissement pour les lignes de production alimentaire et de boissonsDécouvrez où les producteurs d’aliments et de boissons voient les plus grandes victoires en robotique et comment identifier des points de départ pratiques pour l’automatisation.Lire la Suite
PerspectivesEmballage d’aliments et de boissons : des mises à niveau intelligentes pour des opérations plus agiles et rentablesDécouvrez comment l’automatisation intelligente de l’emballage peut éliminer les goulots d’étranglement dans la production d’aliments et de boissons et augmenter l’efficacité.Lire la Suite
PerspectivesVIDÉO : Mullins Cheese – innovation dans la réduction des déchetsMullins Cheese à Mosinee, au Wisconsin, a une riche histoire de leadership dans la fabrication de 7 millions de livres de lait par jour pour créer des fromages de qualité supérieure. Salas O’Brien a travaillé avec Mullins sur plusieurs projets, y compris une nouvelle approche des emballages conçus pour réduire les déchets de carton. Lire la Suite
PerspectivesGestion des risques pour l’ère des étiquettes propres : le pouvoir stratégique des micro-évaluations des risquesLes micro-évaluations des risques (ARM) offrent une approche ciblée et axée sur les données pour identifier les risques potentiels dans le processus de production. En examinant de façon granulaire les endroits où les vulnérabilités apparaissent, les fabricants peuvent mettre en œuvre des mesures proactives qui maintiennent la sécurité et la qualité, sans porter atteinte à la promesse d’étiquetage propre à laquelle les consommateurs s’attendent. Lire la Suite
PerspectivesVIDÉO : Durabilité dans l’alimentation et les boissonsValérie Lafrenière, Dennis Romak, John Murphy, Tim Burnham et John Glenski discutent des défis auxquels font face les fabricants d’aliments et de boissons ainsi que des solutions qui font une différence.Lire la Suite
PerspectivesVIDÉO : Durabilité dans la fabrication alimentaire et des boissonsLes fabricants alimentaires et de boissons font face à des défis uniques en matière de durabilité. Nos experts partagent leurs idées. Lire la Suite