Nous fournissons des solutions innovantes pour les environnements alimentaires et de boissons les plus exigeants au monde

Régulièrement sollicitée par de grands clients multinationaux, notre équipe d’experts multidisciplinaires de l’industrie fournit des services de conception complets, de la conception, de la planification et de la justification, en passant par le démarrage et la mise en service.

Les projets de Salas O’Brien vont de petites améliorations aux grands projets d’immobilisations et aux nouveaux projets. Nous avons acquis une réputation d’excellence en ingénierie, d’expérience technique pratique, de durabilité et de constructibilité.

Nous offrons également la conception-construction ou la livraison de projets clés en main si vous le souhaitez, fournissant un point de contact unique pour votre projet avec un niveau de coordination interne plus élevé. Nous réduirons votre fardeau de gestion de projet interne et la durée de votre échéancier.

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Obtenez notre rapport : Installations prêtes pour l’avenir pour la fabrication d’aliments et de boissons

Les équipes d’ingénierie multidisciplinaires de Salas O’Brien travaillent avec certains des fabricants les plus avant-gardistes à travers l’Amérique du Nord. Ce rapport résume ce qui fonctionne, ce qui s’en vient, et comment vous pouvez positionner vos installations pour la croissance et la résilience.

Dans ce rapport

  • Emballage pour un débit plus élevé. Pourquoi des lignes de bonne taille battent des goulets d’étranglement à grande vitesse. (p.2)
  • La robotique pour combler l’écart de main-d’œuvre. Ce qui fonctionne, ce qui ne fonctionne pas, et ce qui vient ensuite. (p.6)
  • La numérisation pour des décisions en temps réel. Transformez les capteurs en économies grâce à l’ERP et aux jumeaux numériques. (p.10)
  • Accélérer l’expansion de l’onhorisation. Comment surmonter les retards avant que les pelles ne touchent le sol. (p.14)
  • Réduire le gaspillage d’énergie tout en poursuivant des objectifs de carbone. Des améliorations qui offrent un retour sur investissement et la durabilité. (p. 18)
  • La sécurité alimentaire dans un monde à étiquettes propres. Gérer les dangers lorsque les agents de conservation ne sont pas une option. (p. 22)
  • La cybersécurité pour la technologie opérationnelle. Comment les plantes peuvent se défendre contre la montée des menaces cybernétiques. (p. 26)

Obtenez des conseils pratiques, testés par les usines, de la part d’ingénieurs en première ligne et apprenez comment vous positionner pour la suite

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Entretien

Durabilité dans la fabrication des aliments et des boissons

Valerie Lafreniere, Dennis Romak, John Murphy, Tim Burnham et John Glenski partagent les défis auxquels sont confrontés les fabricants de F&B et comment les pratiques durables peuvent réduire les coûts et avoir un impact sur les facteurs ESG.

Ce que nous pouvons offrir

Salas O’Brien fournit une grande variété de services d’ingénierie et techniques pour répondre aux demandes de ce secteur performant.

Ingénierie des procédés

Les équipes de processus de Salas O’Brien se spécialisent dans les équipements, les systèmes et les méthodes qui transforment les matières premières en produits finis. Nous résolvons des problèmes complexes et fournissons des solutions.

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Numérique et automatisation

Salas O’Brien permet la mise en œuvre de votre projet, de la conception à la réalisation ; de l’alimentation principale de votre usine au contrôle de vos processus et de vos lignes de production ; d’une simple interface opérateur au système d’acquisition et de gestion des revenus et des stocks.

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Conception hygiénique

Salas O’Brien propose des solutions complètes qui privilégient la propreté, la sécurité et l’efficacité. Nos conceptions d’installations sont méticuleusement conçues, englobant murs, plafonds, planchers et portes, tous adaptés pour répondre à des normes d’hygiène strictes. Nous sommes spécialisés dans la création d’environnements respectant des normes strictes, favorisant une qualité de l’air optimale et un contrôle de la température. Notre équipe est compétente pour répondre aux exigences de contrôle environnemental des produits et mettre en œuvre des systèmes qui minimisent les risques de contamination et améliorent la sécurité des produits. En savoir plus

Protection mécanique, électrique, de plomberie et d’incendie

L’équipe de conception mécanique, électrique, de plomberie et de protection contre les incendies de Salas O’Brien offre des solutions de conception intégrées et de bon sens qui sont rentables, fiables et écoénergétiques.

Manutention des matériaux en vrac

L’expertise de Salas O’Brien en matière de manutention de matériaux en vrac est centrée sur la fourniture de solutions robustes, efficaces et durables. Nos services sont conçus pour répondre à l’éventail complet des défis associés à la manipulation des matériaux en vrac.

  • Conception des systèmes et choix de l’équipement : Nous nous spécialisons dans la conception stratégique de systèmes de manutention de matériaux en vrac et la sélection minutieuse des équipements. Nos conceptions sont adaptées pour répondre à vos besoins opérationnels spécifiques, ce qui facilite une intégration transparente et des performances optimales.
  • Études de faisabilité et ingénierie préliminaire : Notre approche commence par des études de faisabilité complètes et des évaluations techniques préliminaires. Cette phase critique permet de confirmer que chaque aspect de votre système de manutention de matériaux en vrac est viable, pratique et conçu pour l’efficacité.
  • Systèmes de contrôle et d’atténuation de la poussière : Reconnaissant l’importance de la sécurité environnementale et en milieu de travail, nous mettons en œuvre des systèmes avancés de contrôle et d’atténuation de la poussière. Ces solutions sont essentielles pour maintenir la qualité de l’air et respecter les réglementations en matière de santé et de sécurité.
  • Améliorations et inspections de l’exploitation et de l’entretien : Nous nous concentrons sur l’amélioration de l’exploitation et de l’entretien de vos systèmes de manutention. Grâce à des inspections détaillées et à des recommandations d’amélioration, nous visons à maximiser la longévité et la fiabilité de vos équipements.
  • Démarrage et mise en service : Notre équipe s’engage à faciliter le processus de démarrage et de mise en service en douceur. Nous fournissons un soutien complet pour permettre à vos systèmes de fonctionner comme prévu dès le départ.
  • Approvisionnement et conception structurelle : Nous offrons un service complet d’assistance à l’approvisionnement et une expertise en conception structurelle, vous aidant à réaliser un système de manutention de matériaux en vrac où chaque composant est de la plus haute qualité et conçu pour être durable

Salas O’Brien comprend qu’une manutention efficace et fiable de matériaux en vrac est essentielle à votre succès opérationnel. Nos solutions sur mesure sont conçues pour relever les défis uniques de votre industrie, permettant à vos matériaux d’être manipulés de manière sûre, efficace et durable.

Systèmes d’emballage

Salas O’Brien optimise toutes vos opérations d’emballage en termes de productivité, de qualité et de sécurité. Nos spécialistes ont de l’expérience dans tous les types d’emballage alimentaire, d’emballage pharmaceutique et d’emballage de produits, ce qui garantit la qualité et la diversité de nos services.

L’un de nos services clés, en collaboration avec l’équipe d’emballage, est l’audit de la ligne d’emballage. Les recommandations qui suivent ces audits permettent à nos clients d’avoir une vision nouvelle et claire du fonctionnement de leur ligne, d’identifier les domaines d’optimisation qui peuvent rapidement gagner des points d’efficacité et d’établir les actions à prendre pour l’augmentation de la production, que ce soit dans la programmation, la modification des équipements ou l’optimisation des méthodes liées au changement de format ou de procédures.

Ce service vous permettra de définir rapidement un plan d’action concret pour augmenter l’efficacité de la production et identifier les besoins d’investissement dans la définition du CAPEX en fonction des prévisions de ventes.

Fonctionnement et entretien

Salas O’Brien offre une gamme de services pour vous aider à optimiser vos opérations, de l’élaboration de plans de maintenance à la mise en œuvre de solutions de maintenance prédictive. Nous avons une vaste expérience de travail avec une variété d’industries et nous pouvons adapter nos solutions pour répondre à vos besoins et défis spécifiques.

Acoustique

Salas O’Brien offre un contrôle efficace du bruit et des vibrations pour vous aider à répondre aux normes de l’OSHA et à créer un environnement de travail plus sûr et plus productif.

Consultation et mise à l’essai de l’enveloppe du bâtiment

Salas O’Brien couvre tous les aspects de la consultation en matière d’enveloppe du bâtiment, de la collaboration en matière de conception pour les nouvelles constructions à la surveillance de l’installation pendant la construction. Sur les bâtiments existants, notre expertise comprend également une analyse médico-légale approfondie pour identifier les défaillances de l’enveloppe, puis offrant des conseils détaillés en matière de réparation et d’assainissement.

Nos services d’essais sur le terrain utilisent des outils de pointe pour évaluer l « étanchéité à l’air et à l’eau, l’efficacité thermique et la solidité structurelle. Nous avons un laboratoire accrédité ISO 17025 et sommes capables d’effectuer une variété de procédures d’essais en laboratoire et sur le terrain conformément aux normes FGIA/AAMA, ASTM et autres normes de l’industrie. Notre équipe se spécialise également dans la modélisation énergétique pour améliorer l’efficacité et l » échantillonnage de matières dangereuses pour la sécurité. Notre mise en service complète de l’enveloppe du bâtiment facilite la performance optimale de l’enveloppe de votre bâtiment, améliorant la fonctionnalité des structures nouvelles et existantes.

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Services de sécurité au travail

Salas O’Brien fournit des services de sécurité au travail pour protéger les employés contre les dangers au travail, guidés par notre professionnel de la sécurité certifié (CSP).
Nous effectuons des analyses techniques pour identifier les risques de sécurité dans les processus industriels et recommandons des mesures d’atténuation pour répondre aux normes des clients et réglementaires.

Services de consultation judiciaire

Salas O’Brien effectue des enquêtes et des analyses sur les défaillances, les dommages ou les défauts des structures et des matériaux. Nos experts déterminent la causalité, que ce soit en raison d’événements naturels tels que des tempêtes, des incendies et des tremblements de terre, ou de facteurs humains tels que des erreurs de construction ou des défauts de conception. Nous évaluons l’intégrité des bâtiments et d’autres structures, machines, systèmes de bâtiments et infrastructures, en fournissant des rapports détaillés qui sont souvent utilisés dans les réclamations d’assurance, les litiges juridiques et la gestion des risques. Notre travail aide les clients à comprendre les causes profondes et les guide dans la prise de décisions éclairées sur les réparations, les remplacements et les mesures préventives.